暖心餐饮护航开学 严守校园食安防线

春风送暖，学子返校。为保障新学期师生就餐安全，我校餐厅提前筹备、周密部署，从严抓管理、优化服务入手，全力筑牢校园餐饮安全屏障。

开学前，餐厅严格落实食材溯源制度，所有原材料均从正规渠道采购并查验资质，从源头把控食品安全；同时对餐厅全域进行清洁消杀与设备隐患排查，确保环境达标、设施正常运转。

开学后，餐厅依据营养标准科学搭配菜品，餐食种类丰富、荤素均衡，严格控制价格，满足师生多样化就餐需求。工作人员持证规范上岗，严格执行食品留样、卫生巡查等制度，常态化做好通风消杀与秩序引导，以细致服务保障就餐安全有序。

下一步，学校将持续加强餐厅管理，提升菜品与服务质量，全力守护师生“舌尖上的安全”，为校园平稳运行提供坚实餐饮保障。

供稿：总务处  

撰稿：闫  伟

审核：王福强

责编：卞新珂

编审：张翔宇

终审：赵  栋