筑牢食品安全防线 守护师生健康安全——总务处召开食品安全月调度会议

为进一步压实校园食品安全主体责任，全面排查整改餐厅安全隐患，切实保障全体师生饮食健康与生命安全，4月28日，我校召开食品安全月调度工作会议。党委副书记、校长殷子峰，党委委员、副校长赵栋，总务处相关工作人员及各餐厅劳务公司负责人参加会议。

会上，总务处主任通报了4月份校园食品安全整体工作情况，说明了食品安全员日常管控工作的落实成效，并就校园食品安全检查情况作出分析。

殷子峰强调，校园食品安全无“小事”，每一项食材采购、每一次食品加工、每一项卫生消杀，都直接关系到师生健康和校园稳定。全体后勤及餐厅工作人员必须提高政治站位，筑牢安全意识，坚决克服麻痹松懈思想；要紧盯食材采购、食品加工、卫生消杀、餐食留样等关键环节，严把安全关；建立健全长效管理机制，定期开展自查自纠和从业人员培训考核，主动接受家长和师生监督，全力打造让师生放心、家长安心的校园餐饮环境。

赵栋就食品安全问题整改提出意见，要求各餐厅对照问题清单，限期完成闭环整改；细化日常管理流程，严格落实各环节管控要求，坚决杜绝食品安全事故的发生。

此次会议，进一步明确了校园食品安全工作重点，压实了各方责任，为学校持续筑牢食品安全防线、保障师生健康安全奠定了坚实基础。下一步，学校将持续加大餐厅安全监管力度，常态化开展隐患排查整治，以最严格的标准、最扎实的举措，守护好全校师生“舌尖上的安全”。

供稿: 总务处  

撰稿: 闫  伟

审核: 王福强

责编：卞新珂

编审：张翔宇

终审：赵  栋